食品經(jīng)營許可證辦理需要哪些條件?需要哪些流程?以下是廣州正穗小編給大家?guī)?strong>食品經(jīng)營許可證辦理條件及流程，以供參閱。

　　一、申請食品經(jīng)營許可應(yīng)當(dāng)符合下列條件：

　　(一)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;

　　(二)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;

　　(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;

　　(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物;

　　(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

　　二、食品經(jīng)營許可的辦理流程：

　　1、申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格;填寫和遞交辦理食品經(jīng)營許可的申請報(bào)告，如《XX市衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證申請書》;

　　3、 企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件以及營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;

　　4、 衛(wèi)生管理組織(架構(gòu))名單;

　　5、 各類場所衛(wèi)生管理制度;

　　6、 主要生產(chǎn)設(shè)備清單;

　　7、 建設(shè)項(xiàng)目四置圖、平面布局圖(空調(diào)系統(tǒng)生產(chǎn)車間、生產(chǎn)設(shè)備、給排水系統(tǒng)、衛(wèi)生設(shè)施布局、通風(fēng)排氣)，要求提供藍(lán)圖或電腦打印圖(標(biāo)明尺寸、面積和經(jīng)營單位名稱)。(已在我所辦理建設(shè)項(xiàng)目衛(wèi)生驗(yàn)收合格的單位可免提供);

　　8、從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證(申報(bào)時(shí)可不需要提供，但領(lǐng)證前必須提供)。

　　9、縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門對申請人提出的申請決定予以受理的，應(yīng)當(dāng)出具受理通知書;決定不予受理的，應(yīng)當(dāng)出具不予受理通知書，說明不予受理的理由，并告知申請人依法享有申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。

　　三、食品經(jīng)營許可證辦理的程序

　　1、 提交文件，申請換證

　　2、 領(lǐng)取《食品經(jīng)營許可證》

　　應(yīng)提交的文件

　　1、《食品經(jīng)營許可申請書》;

　　2、營業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明復(fù)印件(需帶原件校對)。申請單位食堂許可，應(yīng)當(dāng)提交開辦者的法人登記證、社團(tuán)登記證或營業(yè)執(zhí)照等主體證明文件復(fù)印件(需帶原件校對);

　　3、《法定代表人(負(fù)責(zé)人)情況登記表》、《食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員情況登記表》以及法定代表人(負(fù)責(zé)人或業(yè)主)、食品安全管理員和食品安全專業(yè)技術(shù)人員的身份證明復(fù)印件(需帶原件校對);

　　4、餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)提交食品安全管理員任命書及《廣東省餐飲服務(wù)食品安全管理員培訓(xùn)證書》復(fù)印件(需帶原件校對);

　　5、《從業(yè)人員情況登記表》;

　　6、從業(yè)人員健康證明復(fù)印件(需帶原件校對;單一銷售有完整包裝食品的不需提交此項(xiàng));

　　7、食品經(jīng)營場所合法使用的有關(guān)證明：①即符合用途的房產(chǎn)證復(fù)印件(需帶原件校對)和由業(yè)主出具的場地情況說明(有分拆情況才需提交)，或者村(居)民委員會(huì)出具的場所使用證明和住所/經(jīng)營場所《承諾書》，或者提交房地產(chǎn)管理部門的證明，或者購房合同(需帶原件校對)、房屋銷售許可證及竣工驗(yàn)收備案表復(fù)印件(復(fù)印件需加蓋房產(chǎn)開發(fā)公司的公章);②租賃合同復(fù)印件(需帶原件校對);

　　8、經(jīng)營場所布局圖，與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;(食品銷售經(jīng)營者經(jīng)營項(xiàng)目涉及散裝食品和現(xiàn)場制售食品的和餐飲服務(wù)經(jīng)營者，其經(jīng)營場所布局圖需電腦制圖，標(biāo)明單位全稱、標(biāo)明尺寸)

　　9、《食品安全設(shè)施設(shè)備登記表》;

　　10、企業(yè)食品安全管理制度(非注冊為企業(yè)性質(zhì)的食品銷售經(jīng)營者和中小型餐館、糕點(diǎn)店、飲品店、小餐飲不需提交)。食品安全管理制度包括：從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報(bào)告制度、食品經(jīng)營過程與控制制度、場所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案等。餐飲服務(wù)企業(yè)還應(yīng)當(dāng)提交食品添加劑使用公示制度;

　　11、申請銷售散裝熟食制品、散裝酒的，應(yīng)當(dāng)提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議(合同)復(fù)印件(需帶原件校對)，提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》或《食品小作坊登記證》復(fù)印件(復(fù)印件需加蓋生產(chǎn)單位的公章);

　　12、利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料;

　　13、在餐飲服務(wù)中提供自釀酒的經(jīng)營者，應(yīng)提供具有資質(zhì)的食品安全第三方機(jī)構(gòu)出具的對成品安全性的檢驗(yàn)合格報(bào)告;

　　14、制售涼茶的飲品店，應(yīng)當(dāng)提交所使用的中藥材原料清單備案;

　　15、網(wǎng)絡(luò)食品銷售商，應(yīng)當(dāng)向許可機(jī)關(guān)提交具有可現(xiàn)場登錄申請人網(wǎng)站、網(wǎng)頁或網(wǎng)店等功能的設(shè)備設(shè)施清單，并自其入網(wǎng)之日起30日內(nèi)將其網(wǎng)址、IP地址以及有關(guān)食品經(jīng)營許可證、經(jīng)營者聯(lián)系方式公示方法等信息向原許可機(jī)關(guān)備案;

　　16、申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件復(fù)印件(需帶原件校對)。

　　四、根據(jù)最新《食品經(jīng)營許可管理辦法》第十二條 申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)向申請人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：

　　(一)食品經(jīng)營許可申請書;

　　(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;

　　(三)與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;

　　(四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

　　利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。

　　申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

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